[简述]：中国烹饪协会*站英文名称China Cuisine Association,缩写CCA，简称中国烹协），是经国家有关部门批准成立，并在民政部登记的全国餐饮业行业协会，成立于1987年4月。由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的餐饮业全国性的跨部门、跨所有制的行业组织。
[简述]：39饮食频道介绍了饮食保健、饮食营养、饮食烹饪、美食、饮料等内容，包括饮食文化、茶、酒、中华饮食等和饮食相关的细节栏目。